校正とは、｢計器又は測定系の示す値、若しくは実量器又は標準物質の表す値と、標準によって実現される値との間の関係を確定する一連の作業。｣（ＪＩＳ Ｚ ８１０３計測用語）と定義されています。

殺菌機では計測機器として対象となるのは、温度と圧力の計装ループ回路のことです。計装ループとは、センサー＋変換器＋調節計・記録計という計測機器の組み合わせを言います。

　校正の要領として国家の検定機関で精度を定期的に検定されている校正機器を準備し、検定されている機器と実際の調節計、記録計の表示を確認し許容範囲内であるかを確認します。必要に応じて調整を行い、許容範囲内であるか校正し確認します。

校正間隔はＦＤＡでは１年に１回以上とされています。
年に１回、計装ループの校正をお勧めします。

校正証明書（表紙）	校正証明書（表紙）	ループ検査成績表
校正結果	校正証明書	トレーサビリティ体系図